Les paysages gourmands de Carl Warner

Le photographe Carl Warner, né à Liverpool en 1963, s’est spécialisé depuis une vingtaine d’année dans la mise en scène de paysages oniriques uniquement construits à partir d’aliments. Il imagine depuis des maisons de contes de fée en guimauve rose, un bateau en asperge verte voguant sur une mer de sardines, le pont du Rialto en pasta ou une mystérieuse forêt de céleris. Ses « Foodscapes » sont d’abord dessinés, puis les légumes et les fruits sont soigneusement sélectionnés au cours d’une sorte de casting avant d’être assemblés en studio sur une immense table. Un travail très minutieux qui doit être mené le plus rapidement possible pour éviter que les aliments ne se dégradent et flétrissent sous la chaleur des lampes. Les images sont ensuite retouchées pour mettre en valeur les effets de texture et de lumière. Carl Warner a également publié plusieurs ouvrages, d’abord un catalogue de ses photographies, puis un livre intitulé « A World of Food », destiné aux enfants. Les mets sont mis en scène dans des tableaux monochromes accompagnés de poèmes vantant l’équilibre alimentaire. Ou comment rendre les légumes plus sexy…

http://www.carlwarner.com/

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